Escuela Argentina de Parrilleros

Slide Background
CURSOS
ONLINE

TAMBIÉN EN PORTUGUÉS

Slide Background
Slide Background
LIBRO EAP DIGITAL
LOS SECRETOS DE LA PARRILLA CRIOLLA ARGENTINA

PRECIO DE LANZAMIENTO

Slide Background
CURSOS
PRESENCIALES
Slide Background
NUESTROS
LIBROS
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow

¡Toma tus primeras clases de prueba!

Compartimos con ustedes algunas recetas icónicas para que puedas divertirte cocinando. ¡Regístrate y comienza ya!

CURSOS ONLINE

Para toda persona que quiera aprender los fundamentos teóricos y prácticos de la Parrilla Argentina. Con el objetivo de convertirse con el paso del tiempo y la aplicación en la práctica de todos estos conocimientos en un Parrillero Profesional. 

! Y TODO COMPLETAMENTE ONLINE ¡

A la medida de tus propios tiempos

Curso Profesional de Parrilla Argentina

Curso para Aficionados de Parrilla Argentina

Curso para Amador de Grilla em Português

Curso Profissional Grill Argentino

POSGRADOS Y RECETAS ONLINE

Pescados, Mariscos, Moluscos y Crustáceos a la Parrilla

Cortes de Cerdo y Brochettes

Carnes Maduradas, Tipos de Sometimientos y Recetas

Sandwiches y Hamburguesas con Panes Caseros

Harinas a la Parrilla, Pastas Italianas

CURSO ONLINE DE DESPOSTE

Aprende a realizar el desposte completo de media res paso a paso, con la compañía de Carlos López.

Aprendé a tu Ritmo.

CURSO TOTALMENTE ONLINE

CURSOS PRESENCIALES

Vení a aprender personalmente con Carlos López todas las técnicas y secretos de la Parrilla Argentina, con más de 43 años de experiencia, te enseñará todo para que seas un experto Parrillero de Excelencia.

CURSO INTENSIVO PARA EXTRANJEROS

6 DÍAS DE LUNES A SÁBADOS

SÚPER INTENSIVO PARA EXTRANJEROS

6 DÍAS DE LUNES A SÁBADOS

CURSO TURISTA EXPRESS

1 CLASE
A CONVENIR

CURSO 4 CLASES

LOS SÁBADOS
1 CLASE DE 4 HORAS

CURSO 12 CLASES

4 SEMANAS
MAR- MIE – VIE

NUESTROS LIBROS

El programa de estudio se volcó al libro “Escuela Argentina de Parrilleros, El libro”, en 2013.

Este se coronó ganador de los premios: A mejores libro del mundo en la categoría Barbecue “Gourmand Best of the World 2014” en Beijing, China y “Gourmand Best of the Best 2015, 20 Years” en Frankfurt Book Fair, Alemania.

Conseguí la versión digital en castellano.  

Este nuevo libro hace un recorrido en todo el proceso de la carne, desde el campo al plato.

Un verdadero manual de la Carne, imperdible para todos los que disfrutamos de este noble producto.

Regálale a tu ser querido un Curso Online de Parrilla Argentina

SE PARTE DE ESTA GRAN ESCUELA

TENÉ LA FRANQUICIA DE LA

ESCUELA ARGENTINA DE PARRILLEROS

EVENTOS

ASESORAMIENTO INTEGRAL GASTRONÓMICO

COMENZÁ YA TU PROYECTO GASTRONÓMICO

Te asesoramos y acompañamos para que tu negocio crezca y lo lleves a otro nivel con la experiencia de nuestros expertos.

CURSOS GRATUITOS

Compartimos con ustedes algunas recetas icónicas para que puedas divertirte cocinando. ¡Regístrate y comienza ya!