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Este se coronó ganador de los premios: A mejores libro del mundo en la categoría Barbecue “Gourmand Best of the World 2014” en Beijing, China y “Gourmand Best of the Best 2015, 20 Years” en Frankfurt Book Fair, Alemania.

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“LA REVOLUCIÓN DE LA CARNE” Desde la Semilla

Autor y editor Carlos López.

Libro ganador del premio: A mejor libro del mundo en la categoría Barbecue “Gourmand Best of the World 2019” París, Francia 

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Carnes Maduradas, Tipos de Sometimientos y Recetas

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