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Ramallo 1781 - Nuñez - Buenos Aires - Argentina    info@escueladeparrilleros.com     Tel (54 11)  4702 8111

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CURSO

4

CLASES

COSTO DEL CURSO $  18.700
(Pesos Argentinos)

 

AGENDA DIARIA

 

Se cursan los días Sábados, clases de 3 o 4 horas
durante 4 semanas

1° CLASE

El fuego y temperaturas. Combustibles. Dispositivos y herramientas. Medidas de higiene y seguridad.

Teórico y práctico: Entraña y Tira de Asado
Almuerzo  de todo lo cocinado con acompañamientos y bebidas

 
2° CLASE

Materias primas.
Carne vacuna. Teórico y práctico.
Bife de chorizo , ojo de bife, Achuras, parrilladas y para eventos.
Almuerzo  de todo lo cocinado con acompañamientos y bebidas

 

 

 

 

3° CLASE

Porcinos, 
Asador criollo, cruz o estaca. y Pescados y mariscos
Teórico y práctico. 
Almuerzo  de todo lo cocinado con acompañamientos y bebidas

 

4° CLASE

Salsas y condimentos
Pizza, parrillada de vegetales. Provoleta
Teórico y práctico
Almuerzo  de todo lo cocinado con acompañamientos y bebidas

Examen y evaluación

 

FORMAS y MEDIOS DE PAGO

Opción 01: 
 

Pagar en efectivo en Pesos Argentinos, en la Escuela el primer día antes de comenzar el curso.

Opción 02: 
 

Pagar la reserva de la vacante del

30% por Mercadopago

Opción 03: 
 

Pagar la totalidad del curso por

Mercadopago

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